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Nutrição

A nutrição é uma especialidade que atua na prevenção, promoção, recuperação da saúde do paciente por meio de orientações dietéticas, nutricionais e de suplementação de nutrientes (quando necessário). 

O nutricionista, profissional desta área, atua na prevenção de doenças, buscando promover a qualidade de vida, bem-estar e longevidade por meio da manutenção de uma alimentação saudável.

Esse profissional tem capacidade para planejar e executar avaliações baseadas em seus conhecimentos da ciência da nutrição e alimentação. 

Basicamente, o nutricionista estuda como os alimentos agem no corpo humano, podendo atuar em diferentes áreas, começando pela prescrição de dietas para pacientes que desejam manter uma boa saúde e emagrecer, por exemplo.

Entre as atribuições do nutricionista estão:
  • Investigar o estado nutricional do paciente, a partir de seus hábitos alimentares e estilo de vida. 
  • Conduzir o atendimento clínico de forma individual, elaborando uma dieta adequada às necessidades de cada paciente.
  • Auxiliar no cotidiano do paciente, indicando os alimentos que se encaixam na individualidade, para que ele possa fazer escolhas saudáveis.
  • Alertar quanto aos alimentos com baixo valor nutricional e as consequências de sua ingestão em grandes quantidades.
  • Pesquisar a nocividade de determinados alimentos, alertando quanto ao seu consumo. 
Quando consultar um nutricionista?
  • Para manter bons hábitos alimentares, uma vez que o profissional irá instruir para a melhora de seus hábitos, buscando tornar o organismo saudável.
  • Caso tenha algum distúrbio do sono, visto que a alimentação pobre em determinados nutrientes pode fazer com que o organismo não trabalhe adequadamente. 
  • Para beneficiar a gestação. O nutricionista irá indicar a dieta adequada para manter a saúde da mãe e do bebê. 
  • Quando for iniciar uma atividade física, assim poderá ter uma alimentação saudável e equilibrada, adequada para suprir as necessidades nutricionais do atleta amador ou profissional. 
  • Em caso de sobrepeso, o nutricionista vai orientar a alimentação e selecionar os alimentos para que o paciente atinja o peso ideal. 

 

A consulta periódica com o nutricionista evita o surgimento ou agravamento de condições como diabetes, colesterol alto, obesidade, entre outras. Não é preciso surgir quaisquer sintomas para buscar uma avaliação nutricional.